有機はと麦若葉

青汁の中でも大注目のはと麦。有機にこだわって丁寧に栽培したはと麦を、無添加加工でヘルシーに美味しく仕上げました。水やお湯、ミルクで割って青汁に。いつものスムージーに追加したり、お料理のトッピングや調味料としてもお役立ていただけます。
7~8月の猛暑のなか、きれいな薄緑の葉っぱで輝くハトムギ(学名:Coix lachryma-jobi)は、大麦と同じようにイネ科の一年草。はと麦の実はお茶の材料やシリアルとしてもお馴染みですが、はと麦若葉は健康食品として近年注目を集めています。猛暑の激しい太陽にも負けず、きれいな緑色を劣化から守るパワーを、私たちにも利用できないかと研究を始めました。


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素材名/英名

有機はと麦若葉/Organic Adlay grass

学名

Coix lachryma-jobi

成分

天然ミネラル、食物繊維、ビタミン類

原産国

日本(島根県)

試験実施状況

栄養成分・残留農薬試験・菌検査

保存方法

直射日光、高 温多湿を避けて保存。

包装単位/荷姿

10kg 外:段ボール 内:アルミ袋

形状

殺菌パウダー(200メッシュ)

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有機はと麦若葉パウダー:商品詳細情報.PDF

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